فَصُولِيَا

Art Kroketten aus Saubohnen, die zu e-m Teig zerquetscht und mit viel Petersilie, Lauch, Knoblauch usw. gemischt in siedendem Öl gebraten werden

enthülsen, aus der Schale entfernen (هـ etw., z. B. Erbsen, Bohnen)