جَرِيش

zerquetschen

reibendes, kratzendes Geräusch

Brechwalze (techn.)

Handmühle für Getreide

zerquetscht, zermalmt, zerstoßen, zerrieben, pulverisiert werden

zerquetscht, zermalmt, zerstoßen, zerrieben, pulverisiert werden

Art Kroketten aus Saubohnen, die zu e-m Teig zerquetscht und mit viel Petersilie, Lauch, Knoblauch usw. gemischt in siedendem Öl gebraten werden

zermalmt werden, zerquetscht werden

Gericht aus zerquetschten Saubohnen, die mit diversen Kräutern, Knoblauch usw. gemischt und als Kroketten in siedendem Öl gebraten werden (= طعمية ṭaʿmīya in Äg.)